BlueBearBreads・BLOG

東京の自宅と八ヶ岳の小屋を行ったり来たり。パン教室の運営・料理家・動画作り。30代のありのままのお話とパン作りのアドバイスブログ。

【クリスマスイブ】クグロフとサンタさん

今年も待ちに待ったクリスマスがやってきました。

大人のわたしも大好きなクリスマス。今年はこの2日間でパンもケーキも焼いちゃいました。

パンのお仕事を始めてからは、生徒さんのご家庭やお友達とのパーティの中にも、BlueBearBreadsのパンたちが多々見られるようになって嬉しい限りです。

 

これからも皆さんのお誕生日や記念日といったイベントに、ひょっこりBBBのパンが顔を出せますように。今日は、わたしもこのクリスマスはこんなふうに焼きましたよ、なご報告です。

 

皆さんはどんなクリスマスを過ごしているのかな*

 

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BBBクリスマスイブの話

昨日のクリスマスイブは、ふいにクグロフを焼くことにしました。

夜、兄一家が我が家に来てクリスマス会をする予定になっていたので、さっと焼けるクリスマスパンを!と、ふいに。

 

クリスマスパン・クグロフ

先日もこちらのブログで書かせていただきました。クリスマスパンのクグロフです。

 

シュトーレンは先日焼いて、今年は満足。。(ふいに焼くには熟成も足りない)

パネトーネはカップの数が微妙に足りない。。

 

けれども、クグロフなら型も材料もばっちり!それに、以前書いたように人が集まる時はテーブルに置いているだけでとても可愛いんです。

そしてもちろんおいしいです。ラム酒漬けのフルーツをふんだんに使ったパンは、やっぱりクリスマス気分にさせてくれるのでいいですよね。

そしてカットしてみた部分に限ってフルーツがあまり入っていなかったりして、、あるあるですね。。。笑

 

パンはプレゼントにも最適

ふいに焼いてみたわけではありますが、クリスマスは親戚のおうちに行って渡したいものがあったので、ちゃっかりふたつ焼きました。

はっきり写ってはいませんが、左奥の袋に入っている方です。

クグロフをプレゼントって、なんだか久しぶり。というか、パンを誰かに渡すのも、教室を除けば本当に久しぶりでした。

リボンも家にあったものでささっと。。。ではありましたが、やっぱりプレゼントにするのも良いですね。とっても喜んでもらえてよかったです。

 

イブの夜

クグロフをプレゼントしに行ったり、夜のごはんを買ったり。。

大人のクリスマスは何かと忙しいものです。でもみんなのため!!

 

みんなでクリスマス会

夜は自宅でクリスマス会。かわいい姪っ子ちゃんも初めておうちに来てくれて、これまたかわいい妹も久しぶりに遊びに来てくれました。

 

クグロフに、さっとスープを作って(教室のおかげでスープを作る早さは尋常じゃないなと思いました)

 

子どもたちはリクエストしていたプレゼントをもらって、みーんな大喜び。

 

そういえば、うちは私たちきょうだいが小さい頃もおじいちゃんおばあちゃんが早くに亡くなっていたので、お友達みたいにプレゼントやお年玉をおじいちゃんおばあちゃんからもらえなかったんです。

だからその分、誰かがお誕生日になると、親戚の人がおうちに来てくれてプレゼントをくれることになっていました。何件も来客が来てくれて、家族でもお祝いして、ピンポンがなる度わちゃわちゃするのがいつも決まって楽しかったです。

 

冬休み明けはお友達に聞いちゃうと、「お年玉、おじいちゃんおばあちゃんからそんなにもらえるの?!!」なんて、多額のお年玉に驚くこともあったけれど笑

それも親戚で寂しさを紛らわしてくれる環境でした。

 

ですので、お互いの親が用意したプレゼントに喜ぶ昨日の子どもたちの姿は、なかなか感慨深いものがありました。おじいちゃんおばあちゃんのいる環境で、育ってほしかったなあ。。。

そんなこと言っても仕方ないですけど*(その代わりにわたしが長生きします!!)

 

それから過去の旅行のビデオを観たりもしました。「ばあばが元気に歩いてるー!」とか笑

ばあばが映るだけで大興奮。「ばあばをもっと映してよ!」って笑 それこそ今更仕方ないんですけど*

 

本当に楽しいクリスマス会でした。よかったよかった。

 

 イブの夜はサンタさんになりました

 

子どもたちはサンタさんにプレゼントをもらうため、しっかり早寝をしてくれました。こっそり用意しておいたプレゼントをそーっとセットして、サンタさん完了。クリスマスイブは終わって、いよいよクリスマスです。

 

そしてこのブログもクリスマス当日編に続く。。。笑

 

そんなこんなで

久しぶりに日記を書いてみました。

 

 わたしの今年のクリスマスパンはクグロフでした。生徒さんも、そうでない方も、皆さんそれぞれ楽しいクリスマスだったらいいな。クリスマスは特別ですから。

 

そしてこれを書いている今日は、これから「クリスマスの約束」の放送があります!いよいよ年末が本気を出してきますね。(わたしにとってクリスマスの約束は年末です)

クリスマスにお正月に。。冬休みってなんて素敵な休日なんだろう。。

 

母がよく言っていました。

「夏休みや冬休みは子どもたちとずっと一緒にいられるから嬉しかったし、学校が始まる前になると寂しかった」って。わたしも、まるっきりおんなじ気持ちです*

 

 東京・横浜みなとみらいパン教室 BlueBearBreads こじまともこ